実りの秋は食材の宝庫。
夏の疲れを体に優しい栄養価満点の「貝」で!
円熟の味わいを「ひやおろし」とともに
素敵な一夜を。
様々な演出で皆様をお待ちしております。
新潟産 きじはた 880yen
熊本産 しまあじ 760yen
大羽イワシ 800yen
即菜本日の旬魚お刺身
など
-即菜-
豆腐の味噌漬け 390yen
自家製イカの塩辛 390yen
クリームチーズ味噌漬け 500yen
長芋の旨味醤油漬け 330yen
葉わさびの醤油漬け 330yen
佐渡産ながも土佐酢がけ 380yen
など
-一品-
甘だれ湯引きささみ 560yen
生うに生湯葉生いくら 900yen
イタリアより秋トリュフの茶碗蒸し 680yen
里芋のから揚げ 500yen
栃尾の油揚げ ネギ味噌 720yen
漬けもの盛り合わせ 500yen
-焼き魚介-
大羽イワシの炙り 780yen
秋刀魚炭火焼 790yen
岐阜産 鮎の姿焼き 580yen
ぬかイワシ炭焼き 480yen
佐渡産 丸干しイカ 540yen
長崎より~エイヒレ~炙り 560yen
炙り明太~ 490yen
他
-おでん-
大根 230yen
たまご 260yen
玉ねぎ 290yen
生芋こんにゃく 250yen
車麩 280yen
レタス 320yen
じゃがいも アンチョビバター 26oyen
ソーセージ 290yen
厚揚げ 250yen
春菊 180yen
牛すじ 480yen
ごぼう天 230yen
-炭火の上から-
豊栄産長ネギ炭焼き 290yen
魚沼産八色~やいろ~しいたけ炭焼き 400yen
長芋 ニンニク醤油焼き
ししとう炭火焼 190yen
越のとりハツ炭火焼き 390yen
越の鶏ササミ 350yen
越の鶏レバー炭炙り 560yen
越の鶏もも肉一枚炭炙り 980yen
深雪もち豚ロース炭炙り 1480yen
新潟和牛 いちぼ炭炙り 1890yen
―食事-
~おむすび~
刻みわさび 270yen
明太子 270yen
おかか 270yen
しお 200yen
ミニいくら丼 500yen
炙り秋刀魚の土鍋炊き込みご飯 1280yen
おでん出汁茶漬け 湯葉のせ 680yen
焼きおにぎりの出汁茶漬け 680yen
~甘味~
ラムレーズン アイス 480yen
他
毎日入荷状況によりメニュー変更いたします
毎日変わるお勧め料理を約30種類ご用意しております。